INGREDIENTES: 2 corazones de apio chicos cortados en trozos 75 gr de manteca 2 cucharaditas de sal 30 gr de pan rallado 1/2 vaso de de vino blanco seco 2 cucharadas de albahaca picada 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de c ... Leer +

INGREDIENTES: 2 lomitos de cerdo 3 dientes de ajo 2 ramitas de romero 172 vaso de vino blanco 1 cucharada de aceite de oliva sal y pimienta (más...) ... Leer +

INGREDIENTES: 4 cebollas cortadas en aros agua helada PARA LA MASA: 1/2 taza de leche 1/2 taza de cerveza lager 1 huevo semi batido 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1 litro de aceite de ... Leer +

INGREDIENTES: 2 berenjenas grandes 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 120 gr de arroz cocido 210 gr de atun escurrido y desmenuzado 2 cucharadas de  mayonesa 1 cucharada de curry 1 lata de to ... Leer +

INGREDIENTES: 250 gr de garbanzos,  remojados  toda la noche 2 puerros chicos 3 tomates medianos 3 cucharadas soperas de vinagre 9 cucharadas de aceite 2 cucharadas del jugo de coccion de los garbanzos 1 cucharada de perejil picado ... Leer +

INGREDIENTES: 1 coliflor grande 3 cucharadas de harina 1 taza 1/2 de leche hirviendo 20 gr de manteca 4 huevos 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 lata de salsa parmesana sal y pimienta 100 gr de jamon crudo trozos de queso parmesano (más... ... Leer +

INGREDIENTES: 2 cebollas picadas 1 lata de pure de tomate 100 gr de semola 12 hojas grandes de acelga 2 cucharadas de perejil picado 150 gr de queso crema 5 cucharadas de queso parmesano rallado 20 gr de manteca 1/2 ucharadita de tomillo una pizc ... Leer +

INGREDIENTES: 1 atado de berro 500 gr de camarones pimienta negra en grano 2 tomates 2 paltas 2 claras de huevo duro sal,pimienta molida 4 cucharadas de jugo de limon y 3 de aceite de oliva (más...) ... Leer +

INGREDIENTES: 2 atados de esparragos 4 huevos 100 gr de manteca sal y pimienta negra molida PREPARACION: Limpiar los esparragos, refregando la parte fibrosa. Cortar los cabos. Armar paquetitos de cuatro esparragos y atarlos con hilo de color . Cocinar ... Leer +

INGREDIENTES: 1 coliflor grande 3 cucharadas de harina 1 taza 1/2 de leche hirviendo 20 gr de manteca 4 huevos 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 lata de salsa parmesana sal y pimienta (más...) ... Leer +

INGREDIENTES: 2 endibias 1 planta de lechuga 1 suprema de pollo cocida 1 cucharada de curry 100 gr de mayonesa 4 cucharadas de crema de leche 1 diente de ajo el jugo de 1 limon y sal (más...) ... Leer +

Las ensaladas , nos dan la opcion de mezclar, legumbres, pescados y frutas , y ademas es una comida sana , con pocas calorias y un muy buen acompañamiento. Esta ensalada que te vamos a comentar , puede servir de acompañamiento o plato  unico. INGR ... Leer +

INGREDIENTES: 1/2 kilo de zanahorias 2 cebollas picadas 3 cucharadas de aceite 1 taza de crema 1 vaso de champagne 3 tazas de caldo de pollo sal y pimienta (más...) ... Leer +

INGREDIENTES: 12 puerros 4 fetas de jamon cortado en tiras 1 cebolla picada 50 gr de mantequilla 4 cucha de aceite de oliva 1 taza de caldo 1 copa de vino tinto pimienta negra y sal (más...) ... Leer +

INGREDIENTES: 4 ramas de apio 1 planta de escarola 1 lata de choclo ( maiz) 4 duraznos en almibar unas ramitas de estragon (más...) ... Leer +

INGREDIENTES: 2 atados de espinaca( puede ser otra verdura) 4 huevos 50 gr de margarina 1/2 taza de pan rallado 1/2 taza de queso rallado sal , pimienta y sal de ajo P REPARACION: Es muy sencilla de preparar , solo tenemos que unir ... Leer +

INGREDIENTES: 12 esparragos en conserva 120 gr de salmon ahumado 1 cucharadita de jugo de limon 3 yemas de huevo 120 gr de mantequilla sal y pimienta molida a gusto (más...) ... Leer +

INGREDIENTES: 250 gr de hojas verdes y rojas 16 alcauciles pequeños 1 limon 1 endivia 4 cucha de semillas de sesamo 1 pera , 1 zanahoria. (más...) ... Leer +