Ingredientes

•    masa suave amasada

Relleno

•    3 yemas
•    3 claras
•    dulce de frambuesa
•    2 manzanas
•    2 cucharadas de agua
•    100 gs de azúcar
•    ralladura de ½ limón
•    50 gs de nueces ralladas
•    300 gs de harina
•    75 gs de mantequilla derretida
•    ½ cucharadita de polvo para hornear

Elaboración

Prepara la masa para una tarta y reserva un poco para hacer el enrejado.

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