
Ingredientes
Masa
• 200 gs de harina
• 100 gs de manteca
• sal
• agua
• hierbas a gusto
Relleno
• 1 cebolla chica picada
• 2 cucharadas de harina
• 1 taza de puerro cortado en tajas
• pizca de bicarbonato
• 1 taza de leche
• 3 huevos
• 200 gs de queso mantecoso
• 50 gs de mantequilla
• 5 cucharadas de aceite
• queso rallado
Elaboración
A la masa añadir un puñado de hierbas. Pon la masa en una tartera.
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