Ingredientes

•    200 gs de masa de hojaldre
•    1 huevo
•    queso rallado

Elaboración

Estira la masa de hojaldre, píntala con un poco de huevo, espolvorear con queso rallado y arrollar. Cortar en tajadas de 1 cm, acomodarlas sobre una placa y cocinar en horno caliente.

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Ingredientes

• 130 gs de mantequilla
• 150 gs de azúcar
• 2 yemas
• 250 gs de harina
• 75 gs de fruta abrillantada
• azúcar para espolvorear

Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremoso. Agregar las yemas, batir, incorporar la harina y la fruta bien picada.

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