INGREDIENTES:

3 huevos

50 gr de manteca

350 cc. de leche

130 gr. de harina

6 cuch de cogñac

40 gr de manteca

2 mandarinas grandes

1 mandarina exprimida

50 gr de azucar

1 copa de brandy

100 gr de pasas de uvas

Leer el resto del post »

Compártelo!

INGREDIENTES:
100 gr de jamon cocido en cubitos
1/2 cebolla picada
50 gr de manteca
2 latas de arvejas
1 pote chico de crema de leche
1 yema batida
sal y pimienta
2 cucharadas de queso rallado parmesano
2 cucharadas de queso gruyere

Leer el resto del post »

Compártelo!

INGREDIENTES:
2 huevos
150 gr de harina cernida , con una cucharadita de sal
1 taza de leche
30 gr de manteca fundida
8 fetas de salmon ahumado en aceite
100 gr de manteca derretida
200 gr de crema

Leer el resto del post »

Compártelo!

INGREDIENTES:

4 huevos

100 gr de queso de cabra

cibulette picado

1 cuch de manteca

sal y pimienta

Leer el resto del post »

Compártelo!