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muffinsdedulcedeleche.jpg

Ingredientes

•    250 gs de harina
•    3 cucharaditas de polvo de hornear
•    100 gs de azúcar
•    sal
•    220 cc de leche
•    vainilla
•    90 gs de mantequilla derretida
•    1 huevo
•    dulce de leche
•    nueces para decorar

Elaboración

Mezclar en un bol, la harina, el polvo para hornear y el azúcar.

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muffin-manzana.jpg

Ingredientes

•    100 gs de azúcar
•    ½ cucharadita de sal
•    2 huevos
•    200 cc de leche
•    100 gs de mazapán para horno, rallado fino
•    cáscara de limón rallada
•    250 gs de harina
•    2 cucharaditas de bicarbonato
•    canela
•    2 manzanas peladas, cortadas en cuartos en rodajas de 2 cm

Elaboración

Mezclar el azúcar, la sal y los huevos hasta que se forme una crema clara.

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muffindezanahoria.gif

Ingredientes

•    50 gs de manteca
•    120 gs de azúcar
•    ½ cucharadita de sal
•    2 huevos batidos
•    100 cc de leche
•    200 gs de zanahorias
•    150 gs de almendras molidas
•    100 gs de harina
•    2 cucharaditas de polvo para hornear
•    ½ cucharadita de bicarbonato
•    12 zanahorias de mazapán

Elaboración

Ablandar la manteca en un bol. Incorpora el azúcar, la sal y los huevos batidos.

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muffinsdepaltayalmendra1.jpg

Ingredientes

•    150 gs de azúcar
•    ½ cucharadita de sal
•    1 huevo
•    200 cc de leche
•    150ngs de almendras peladas molidas
•    150 gs de harina
•    2 cucharaditas de polvo para hornear
•    ½ cucharadita de bicarbonato
•    1 palta en trozos
•    2 cucharadas de jugo de limón

Elaboración

Mezclar el azúcar, la sal y el huevo hasta formar una crema clara.

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muffinsdecremacatalana1.jpg

Ingredientes

•    100 gs de azúcar
•    ½ cucharadita de sal
•    2 huevos
•    375 gs de flan de vainilla
•    180 gs de polvo para hornear
•    1 cucharadita de bicarbonato
•    6 cucharadas de azúcar
•    3 cucharadas de agua

Elaboración

Mezclar muy bien el azúcar, la sal y los huevos hasta que la preparación adquiera un color claro. Incorpora el flan.

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muffinchocolate.jpg

Ingredientes

• 250 gs de harina
• 3 cucharaditas de polvo para hornear
• 150 gs de azúcar
• sal
• 220 cc de leche
• esencia de vainilla
• 90 gs de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 6 cucharadas de cacao
• 1 cucharadita de cacao amargo
• pepitas de chocolate
• 1 cucharadita de bicarbonato

Elaboración

Mezclar en un bol la harina el bicarbonato, el polvo de hornear, el cacao y el azúcar.

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muffinsquesocrema.jpg

Ingredientes

• 250 gs de harina
• 3 cucharaditas de polvo para hornear
• 100 gs de azúcar
• sal pizca
• 220 cc de leche
• esencia de vainilla
• 90 gs de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 100 gs de queso blanco
• 3 cucharadas de azúcar
• azúcar impalpable
• canela

Elaboración

En un bol mezclar la harina, el polvo para hornear y el azúcar.

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