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cazuela. Articulos con la Etiqueta: cazuela

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Comida Chilena I : Cazuela de Vacuno.
Agosto 21, 2008 – 2:46 pm | Un comentario
Comida Chilena I : Cazuela de Vacuno.

 
Hoy voy a empezar con uno de mis platos favoritos típico de mi querida patria Chile, se trata de la Cazuela de vacuno, es un plato muy nutritivo ideal para los días de frío …

Paella
Noviembre 19, 2007 – 6:34 pm | 2 Comentarios
Paella

Ingredientes
• 1 pollo chico
• 6 cucharadas de aceite de oliva
• 1 trozo de hueso de la pata del cerdo cortado en cubos
• ½ …

Langostinos empanados sobre espinacas orientales
Noviembre 7, 2007 – 6:48 pm | Sin comentarios
Langostinos empanados sobre espinacas orientales

Ingredientes
•    32 langostinos embrochetados
•    250 gs de sésamo
•    3 atados de espinaca
•    1 lima
•    ½ raíz de jengibre
•    50 cc de leche de coco
•    1 chile picante
•    1 atadito de cilantro
•    salsa de soja
•    1 …

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