Ingredientes para 4 porciones

•    ¾ kg de capeletti de queso
•    6 cucharadas de vermouth seco
•    250 gs de crema de leche
•    75 gs de queso parmesano rallado
•    4 cucharadas de hojas de salvia fresca
•    parmesano rallado para espolvorear

Herví abundante agua con sal, echa la pasta y cocínala aproximadamente 10 minutos.

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Ingredientes para 4 porciones

•    ¾ kg de capeletti de queso
•    6 cuharadas de vermouth seco
•    250 gs de crema de leche
•    75 gs de queso parmesarno rallado
•    4 cuhcarads de hojas de salvia fresca
•    parmesano rallado para espolvorear
Hierve abundante agua con sal, echa la pasta y cocinala aproximadamente 10 minutos. Escurrila a dente.

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