Ingredientes

• 250 gs de harina
• 150 gs de mantequilla
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• ralladura de cáscara de naranja
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 huevo
• leche
• 2 naranjas
• mantequilla
• crema chantilly
• salsa de naranja

Salsa

• ¾ taza de azúcar
• 2 cucharadas de fécula de maíz
• 1 taza de jugo de naranja
• ¼ taza de agua
• cáscara de naranja
• 40 gs de mantequilla
• 1 cucharada de jugo de limón

Elaboración
Poner la harina, la mantequilla, el polvo para hornear, la ralladura de naranja y las 3 cucharadas de azúcar, todo en la mesada, encimera.

Leer el resto del post »

Compártelo!

INGREDIENTES:

6 cl. de vino tinto

2 cucharadas de salsa inglesa

200 gr de zapallitos cortados en cubitos

un trozo de zapallo tambien cortado

200 gr de el centro del repollo

20 gr de centro de coliflor1 zanahoria cortada en cubitos

1 cebolla roja picada

unas ramitas de perejil picado

pimienta blanca, pimienta negra

sal de ajo

aji molido

1 paquete de masa de empanaditas de forma cuadrada

1 huevo

aceite de maiz para freir

salsa agridulce, salsa de mostaza picante o salsa de soja para untar.

Leer el resto del post »

Compártelo!