El aceite de lino o linaza, es un aceite que  se obtiene a partir de las semillas de lino y es muy rico en omega 3, lo que hace que sea posea una serie de …

La menestra como vimos en la receta anterior es un guiso típicamente  español hecho a base de verduras, especialmente con aquellas verduras de huerta en cada temporada. Es muy popular en Palencia donde se elaborada …

La menestra de verduras navarra, riojana o vasca es un plato muy rico y nutritivo, realizado con verduras de huerta de estación. Es una forma fácil de incluir las verduras necesarias para lograr una dieta …

El merengue, por todos conocido,  es un dulce con base de claras de huevo y azúcar, que puede prepararse de diversas formas según el uso que vayamos a darle.

Podemos hacer merengue suizo, merengue italiano, …

El pulpo es un molusco muy popular dentro de la gastronomía gallega y la forma más tradicional de hacer pulpo en Galicia, es decir el pulpo a la gallega consiste en cocinar el pulpo,  trocearlo …

La fondue es una comida típica suiza, que consiste en sumergir pinchos con pequeños trozos de diferentes alimentos en otros alimentos derretidos caliente,  como queso o chocolate en una pequeña vasija de barro cocido o …

Hacer empanadillas es muy fácil ya que se trata de una receta muy versátil. Las empanadillas son ideales para preparar una cena rápida, un aperitivo, para recibir invitados o compartir en familia.
 
La particularidad de …

Otro pescado sabroso de preparar y  para el cual podemos encontrar muchas recetas es la trucha. En esta ocasión vamos a hacer trucha a la manera griega, con una recetas de truchas rellenas.

Para preparar …

El salmón es un tipo de pez cuyas variedades se encuentran tanto en mares y océanos como en aguas dulces en todo el mundo (exceptuando el Océano Pacifico). Se trata de especies muy valoradas en …

Para esta ocasión vamos a ver una receta para hacer bizcocho, un bizcocho básico y muy fácil, ideal para el desayuno, o la merienda, para acompañar el te o un café. La particularidad de hacer …