Ingredientes:
1 taza más 2 cucharadas de azúcar
2 huevos
6 cucharadas de café líquido
5 cucharadas de miel
1/4 cucharadita de canela
2 cucharadas de aceite
2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear.
Preparación:
Para preparar esta rica torta de miel será necesario batir primero el azúcar con los huevos hasta que se forme una crema blanca. A esta crema se le agrega el café, junto con la miel, la canela y el aceite. Se debe mezclar muy bien los ingredientes haciendo que quede bien homogéneo. Se agrega la harina, previamente cernida junto con el polvo de hornear.
Esta mezcla se debe vertir en una asadera previamente enmantecada y enharinada. Se hornea a temperatura moderada hasta que al introducir un tenedor salga limpio. Es recomendable cortarla en cuadrados y servirlos espolvoreados con azúcar impalpable.
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Bizcocho Casero
Ingredientes:
100 gramos de azúcar
2 tazas de leche
4 huevos
ralladura y jugo de un limón
25 gramos de levadura seca
600 gramos de...
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Tarta Rellena
Ingredientes para la Masa:
200 gramos de miel
75 gramos de manteca
3 y 1/4 tazas de harina
1 huevo
1/2 taza más tres cucharadas de...
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Torta de nueces y chocolate
Ingredientes:
300 gramos de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal fina
150 gramos de manteca
150 gramos de...
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Torta de Café y Amarettis
Ingredientes:
100 gramos de manteca
1 y 1/2 taza de azúcar morena
1 cucharadita de vainilla
1 y 1/2 tazas de harina
1/2 taza de...
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Torta de levadura
Ingredientes:
2 y 3/4 cucharadas de Levadura Seca
3/4 taza de leche tibia
1 cucharadita azúcar
4 tazas harina (400 grs.)
125 grs....
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Pallares en Paila
Ingredientes:
600 g de porotos pallares
1/2 taza de aceite de oliva
5 fetas de panceta ahumada
800 gramos de pulpa de cerdo
300 gramos de...
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Rollitos Caprese
Ingredientes para la Masa:
250 g de harina 000
3 cucharadas de harina de maiz
50 g de manteca blanda
1 cucharadita de polvo de...
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Chucrut a la alsaciana
Ingredientes:
1 1/2 Kg de Chucrut
1/4 Kg de panceta ahumada
1/2 Kg de lomito de cerdo
175 gramos de grasa de cerdo,
1/2 litro de vino...
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Repollo rojo a la flamenca
Ingredientes:
1 kg de repollo rojo
4 fetas panceta ahumada
7 zanahoria
1 cebolla
1 ramito de verduras
vino tinto o blanco
1 manzana...
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Tarteletas de queso
Ingredientes:
12 tarteletas
1/2 taza de salsa blanca
1 yema
150 gramos de queso gruyere rallado
3 cucharadas de miga de pan fresco
2...
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