Un rico pan de banana
Aquí les mostramos una excelente receta para hacer algo rico y fácil, no diría que es un postre pero si es algo dulce y sabroso así que pueden tomar nota.
Ingredientes:
● 1/3 de taza de aceite de girasol
● 1/4 de taza de miel o jarabe de maíz
● 1 y 1/2 tazas de bananas bien maduras, trituradas.
● 2 huevos
● 1 y 1/2 taza de harina
● 1/2 taza de azúcar
● 2 cucharaditas de polvo para hornear
● 1 cucharadita de sal
● 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
PARA EL GLASEADO
● 3 o 4 cucharadas de azúcar impalpable, glas
● 1 cucharadita de jugo de limón
● agua necesaria
Con estas cosas ya estarán prontos para poder empezar a cocinar, seguramente se pregunten como, aquí les dejamos la forma de preparación: primero debemos calentar el horno hasta los 180 grados C, luego debemos engrasar un molde para el pan, debemos mezclar bien la miel, el aceite , los huevos y las bananas, esto lo debemos hacer hasta obtener una mezcla lisa y uniforme.
Luego debemos mezclar el harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato con azúcar.
Luego debemos mezclar ambas mezclas lentamente.
Es necesario que se hornee durante cerca de 50 minutos.
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