INGREDIENTES:

1 kg de papas

1 kg de filetes de pescado a gusto ( sin espinas)

50 gr de manteca

1 lata de choclo desgranado

3 huevos duros

1 cucharadita de perejil, y una de cebolla , todo bien picado

1 zanahoria

4 tomates

dos tapas de masa para tarta

sal y condimento a gusto.

aceitunas

PREPARACION:

Hervir en agua salada  los filetes , juntamente con las papas.Una vez a punto hacer pure, agregando la manteca.

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 HABLEMOS DE VELAS Y TRUCOS CASEROS

Ademas de ser un excelente adorno para el hogar , tambien nos es util cuando de golpe nos quedamos sin luz, pero tambien nos traen dolores de cabeza cuando las gotas de vela nos manchan prendas,muebles,etc.
Lo primero que tenemos que hacer es tener una vela disponible y a mano, en un candelabro o alguna base en la que calce bien la vela, si es muy gruesa,podemos introducir en agua caliente,la base de apoyo y enseguida ponerla en el candelabro o artefacto que vamos a usar, esto evitara que en el momento de usarla la vela se mueva o se caiga y derrame esas gotas tan dificiles de quitar.
Si ya es tarde y  se derramaron gotas de cera, les damos algunos consejos caseros de como quitar esas manchas en cada prenda, o lugar del hogar.
Si  se nos cayo alguna gota en un espejo o vidrio, pasar de forma instantanea, una mezcla de agua jabonosa, caliente, mezclada con amoniaco, frotar y luego  limpiar con agua.

Si cayo en una prenda de lana,frotar con agua mezcalda con trementina y enjuagar.
Sila prenda es de seda, poner talco o maicena sobre la mancha y luego se cubre con papel de seda.

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INGREDIENTES:

6 tomates, maduros, por partes

40 cl de jugo de tomate

1 diente de ajo

2 cuchardas de lima fresco

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre de vino blanco

1 cucharadita de azucar

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de hojas de oregano machacado

6 cebollines, picadas en pedazos delgados

40 gr de apio cortado fino

pepino , cortado fino , con cascara y semillas

1 o2 chile jalapeños frescos, sin semillas, molidos

picatostes al ajo, o picatostes de paquete

150 gr de aguacate picado

1 pimiento verde, sin semillas , picado

2 cucharadas de cilantro

seccion de lima (optativas)

nata cortada (optativa)

PREPARACION:

Picar  fino el tomate, sin semillas.reservar.

Picar grueso los 5 tomates que quedan y procesar la mitad de ellos, 20 cl  de jugo de tomate y el ajo enbatidora hasta unir. Pasar por coladora una fuente grande; desechar las semillas, hacer lo mismo con los demas tomates picados gruesos, y los 20 cl de jugo de tomate.

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Vamos a darle algunos trucos caseros para poder mantener sus muebles en buen estado o reparar pequeños accidentes,que deterioran nuestros muebles.
Lo primero que debemos de hacer es poner un pequeño trozo de moquette o fieltro en patas de sillas, mesas,sillones,todos aquellos muebles pesados,que al moverlos puedan dañar  el piso.
Es muy comun que hagamos un rayon en algun mueble , mesa , silla , armario en madera, y no es facil solucionarlo si este es profundo. Una solucion casera es : aplicar un ajo y frotarlo  varias veces hasta que el  hueco quede relleno,dejarlo que seque por completo, y luego con una lija bien fina le pasamos en el lugar, y pasamos  cera o barniz , dependiendo de el lustre que el mueble tenga.

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