INGREDIENTES:

1/2 cucharadita de granos de pimienta de szechuan

1 cucharadita de maucena

4 cucharaditas de salsa de soja

4 cucharaditas de jerez seco

7 1/2 cucharaditas de aceite vegetal

225 gr de carne de cerdo magra, sin hueso

2 cucharaditas de vino tinto

1/2 cucharadita de azucar

2 dientes de ajo molidos

1/2 cebolla amarilla pequeña cortada en rodajas.

8 cebollines con hojas, cortadas en trozos

1/2 cucharadita de aceite de ajonjoli

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Esta receta es sencilla, se pueden usar distintas frutas y darle varias utilidades , o bien comerlas asi, como adornar un cocktail o una torta.

INGREDIENTES:

uvas, arandanos,cerezas, o la fruta que mas nos guste.

clara de huevo

azucar

hojas comestibles(optativas)

papel de cocina

pincel de reposteria

papel de cera

cucharita y tenedor

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A veces queremos dar un cambio a determinado ambiente en nuestro hogar y la economia no  nos lo permite.

Hoy te damos una idea , que a pesar  que no es un mueble , cuadro, puede darle un toque distinto a un ambiente.

Estamos hablando de las viejas tapas de luz, que aunque parezca algo que no cambia en nada , es increible como puede hacer que tu ambiente luzca mas moderno, distinto y colorido.

Son muy sencillas y economicas de hacer , ya que puedes usar esas viejas tapas que tienes y cambiarle el aspecto por completo.

Los materiales pueden ir desde papel o tela. Lo ideal es hacerlo con tela, usar algun retazo que  tenga algun color que predomine en el ambiente, si este es muy colorido debes usar un color liso , y sino a la inversa.

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INGREDIENTES:

1 naranja

1 limon

12 clavos de olor enteros

1,5 l de sidra de manzanas

65 gr de azucar

3 ramitas de canela

12 bayas enteras de pimienta de Jamaica

trozos adicionales de canela en rama y algunas tiras de citricos para decorar

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Los accesorios, son muy importantes para resaltar la vestimenta y a veces conseguir una de nuestro gusto puede costar mucho dinero o no estar a nuestro alcance.
Hoy te proponemos hacer tu misma una pulsera muy novedosa.

Simplemente tienes que tener un tenedor o una cuchara, preferentemente alguna que guardes de tu abuelita , ya que  por lo general las antiguas son de mejor calidad, plata, cobre, etc.

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El cuidado de nuestros placares y el cuidado de la ropa que ponemos dentro de ellos es todo un tema. La humedad, las polillas y los olores que se concentran son molestos y ademas arruinan nuestra ropa.
Con muy pocos elementos podemos  cuidar de que nada de esto suceda.
_Un truco casero , sencillo pero muy efectivo para mantener los placares polillas , es hacer una bolsita, que puede ser de arpillera o del retazo de tela que dispongamos, rellenalo con granos de cafe, y para aromatizarlo agregarle algunas cortezas de limon. Como ves es muy sencilo y soluciona de manera economica el problema de las polillas.

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Tomar un buen cafe luego de una buena cena, o almuerzo es siempre un placer, pero si ya hablamos de un cafe vienes mas que placer es un deleite.

Les paso la receta para que puedan comprobarlo.

INGREDIENTES:

240 gr de crema doble

1 cucharadita de azucar glas

1 barra de chocolate (90 gr) amargo o semiamargo

75 cl de cafe fuerte recien preparado

6 cl de licor de crema de cacao o de whisky

raspaduras de chocolate

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Estas figuras las podemos usar en infinidad de cosas, ya sea tortas, cumpleaños, como regalo de una fiesta, o simplemente para saaborear el chocolate con una forma distinta.

INGREDIENTES :
chocolate  semidulce en barra

manteca

UTENSILLOS:

tabla de picar cuchillo de pelar

vaso de vidrio para medir

olla pequeña

espatula de goma

chapa de hornear, bandeja o fuente, marmol u otra superficie resistente al calor.

papel de cera

espatula de metal

cortapastas con formas a gusto.

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