Ingredientes
• 4 cucharadas de azúcar
• esencia de vainilla
• ralladura de limón o naranja
• 3 claras
• 3 yemas
• 4 cucharadas de harina
• ½ cucharadita de polvo de hornear
Elaboración
Bate las claras a nieve bien consistentes.
Añade las yemas, el azúcar y bate por unos minutos más.
Agrega la esencia de vainilla, la ralladura elegida, la harina y el polvo para hornear tamizados. Mezcla con cuidado.
Cocina en horno caliente, si es para arrollado.
En horno moderado si es para tortas.
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Ingredientes
• 150 gs de pan blanco
• 250 cc de leche
• 2 yemas de huevo
• 50 gs de pasas de...
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Ingredientes
• 250 gs de mantequilla
• 250 gs de azúcar pizca de sal
• 3 huevos
• cáscara de limón rallada
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Ingredientes para 8 personas
• 3 naranjas peladas y sin semillas
• 175 gs de mantequilla
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INGREDIENTES:
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INGREDIENTES:
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350 gr de chocolate semidulce, cortado en trocitos
3 cucharadas de agua
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Bollitos de Borgoña
Ingredientes
• 300 cc de agua
• 125 gs de mantequilla
• ½ cucharadita de sal
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