Ingredientes

•    125 gs de ricota
•    125 gs de mantequilla
•    125 gs de harina
•    1 cucharadita de sal

Prepara una masa de hojaldre con la ricota, la mantequilla, la harina y la sal.
Estírala y córtala en cuadrados de 7 x 7 cm.
Coloca un poco de relleno en cada porción.
Arrolla y une los bordes.
Pinta con huevo batido los rollitos.
Cocina en horno caliente unos 15 minutos aproximadamente.

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  Medialunas de queso

  Ingredientes Masa de hojaldre • 200 gs de harina • 100 gs de mantequilla • 1 cucharadita de sal • agua fría, cantidad nec ...

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  Ingredientes • 250 gs de harina • 150 gs de harina integral • 20 gs de levadura • 2 cucharadas de hierbas aromáticas picadas ...

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  Postre de hojaldre relleno

  Ingredientes •    250 gs de harina •    250 gs de mantequilla Relleno •    100 g de mazapán •    50 gs de mantequilla •    60 gs de ...