Ingredientes

• 4 rodajas de pan blanco
• 2 pechugas de pollo picadas hervidas con ramitos de hierbas y sal
• 1 cucharada de perejil
• 1 cebolla rehogada
• 1 huevo
• queso rallado
• semillas de sésamo

Salsa
• miel
• soja
• tabasco

Remoja el pan, mezcla con el pollo los condimentos y el huevo.

Amasa todos los ingredientes y deja descansar en la heladera 30 minutos.

Forma pequeñas bolitas y pasarlas por harina, huevo y semillas de sésamo.

Freirlas unos segundos o cocínalas en horno.

Calienta los ingredientes de la salsa y deja espesar .

Colocar pequeños pinchos y la salsa en un bol.

• 
  Croquetas de pescado

  Ingredientes •    250 gs de papas hervidas •    200 gs de pescado, hervido o en lata •    1 huevo •    perejil •    sal •    pimienta ...

• 
  Croquetitas de pollo

  INGREDIENTES: 400 gr de patatas 2 supremas de pollo cocidas 1 cebolla picada 3 cucharadas de perejil picado 2 huevos 1 taza ...

• 
  Ravioles al horno

  Ingredientes •    300 gs de harina •    1 cucharada de sal •    150 gs de manteca •    1 huevo •    leche cantidad necesaria relleno ...