Ingredientes

• 4 rodajas de pan blanco
• 2 pechugas de pollo picadas hervidas con ramitos de hierbas y sal
• 1 cucharada de perejil
• 1 cebolla rehogada
• 1 huevo
• queso rallado
• semillas de sésamo

Salsa
• miel
• soja
• tabasco

Remoja el pan, mezcla con el pollo los condimentos y el huevo.

Amasa todos los ingredientes y deja descansar en la heladera 30 minutos.

Forma pequeñas bolitas y pasarlas por harina, huevo y semillas de sésamo.

Freirlas unos segundos o cocínalas en horno.

Calienta los ingredientes de la salsa y deja espesar .

Colocar pequeños pinchos y la salsa en un bol.

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