Ingredientes

•    400 gs de pollo asado cortado bien fino

•    150 gs de queso mozzarella rallado o queso rallado

•    10 gs de ciruelas cortadas en tiritas

•    1 cucharadita de curry

•    2 huevo

•    ½ cucharadita de sal

•    Pimienta

masa de hojaldre

•    300 gs de harina

•    150 gs de manteca

•    Sal

•    agua en cantidad necesaria

Mezcla el pollo con el queso y las ciruelas descarozadas y cortadas.

Condimenta con el curry y la sal. Estira la masa y cortala en cuadrados de 7 cm aproximadamente.

Pinta con huevo.

Pon un poco de relleno en el centro y dobla la masa par formar un triángulo.

Aprieta en la punta.

Pinta con huevo.

Coloca sobre una placa enmantecada.

Cocina aproximadamente 15 minutos en horno caliente.

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