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Comentarios
laura barbieri on Abril 25th, 2008 at 5:41 pm #
La receta no sirve, se hacen grumos siguiendo tal cual las instrucciones y medidas de los ingredientes. Parece el Quaquer o papilla (segun mi madre)
Maria on Abril 29th, 2008 at 2:51 pm #
Laura yo la hago muy a menudo de esta manera y no me quedan grumos, es importante mezclar bien los ingredientes y luego poner muy de a poco la leche caliente hasta llegar a poner la totalidady no parar de revolver con cuchara de madera.
CLAUDIA RUIZ on Agosto 9th, 2008 at 8:08 pm #
para que no te queden grumos, la podes pasar por un colador (chino, es mejor)si queres las llevas de nuevo al fuego para retomar la consistencia.
elisa on Septiembre 8th, 2008 at 8:02 pm #
a mi tambien se me hicieron grumos y no deje de mezclar
elisa on Septiembre 8th, 2008 at 8:03 pm #
a mi tambien se me hicieron grumos, la hice tal cual la receta y la tecnica, se ve q algo fallo pero salio riquisima
ysnar on Septiembre 12th, 2008 at 1:15 pm #
hola me gustaria saber si con la crema pastelera puedo rellenar una torta y colocarle algo adicional aparte de la crema pastelera………..y tambien si tienen algun tips para que la torta se le puede hechar algo para que quede mas sabrosa es decir otro ingrediente adicional para que quede mas sabrosa y esponjosa
pablo on Septiembre 22nd, 2008 at 1:59 pm #
para que no se hagan grumos es importante disolver bien antes la harina y la fecula con un poco de leche para despues agregar a la preparacion. saludos |
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