INGREDIENTES:
hielo picado
tres partes de tequila
una parte de triple seco
una parte de jugo de lima ( preferentemente recien exprimido)
sal
cubitos de hielo
PREPARACION:
Poner una cucharada de hielo picado , en una batidora o coctelera y añadir el tequila, el triple seco y el jugo de lima.
Batir o agitar bien.
Humedecer bien el borde de la copa con un poco de clara de huevo, o jugo de limon y escarcharlo con sal.
Añadir dos cubitos de hielo y verter con cuidado la mezcla de Margarita, procurando no estropear el escarchado de la copa.
Y a disfrutarlo.
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