INGREDIENTES:

hielo picado

tres partes de tequila

una parte de triple seco

una parte de jugo de lima ( preferentemente recien exprimido)

sal

cubitos de hielo

PREPARACION:

Poner una cucharada de hielo picado , en una batidora o coctelera y añadir el tequila, el triple seco y el jugo de lima.

Batir o agitar bien.

Humedecer bien el borde de la copa con un poco de clara de huevo, o jugo de limon y escarcharlo con sal.

Añadir dos cubitos de hielo y verter con cuidado la mezcla de Margarita, procurando no estropear el escarchado de la copa.

Y a disfrutarlo. 

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