INGREDIENTES:

1 litro de leche entera

1 pote de 200 ml. de yogurt natural

unas gotas de esencia de vainilla

azucar a gusto

PREPARACION:

Calentar la leche ycuando rompa el primer hervor, retirar la cacerola del fuego. Agregarle el yogurt, la esencia de vainilla y el azucar.

Mezclar  bien y dejar entibiar.

Colocar en potes y taparlos bien.

Dejarlos toda la noche en un lugar calido, hasta que coagulen, y estaran listos.

Llevar a la heladera y consumirlos dentro de las 48 horas.

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