
Ingredientes :
250 gr de requeson
yogurt natural 1/2 litro
3 huevos
5 cucharadas de azucar
royal 2 cucharaditas
100 gr de galletitas maria
100 gr de margarina
mermelada de frambuesa
PREPARACION:
Derretir la margarina y mezclar con las galletas molidas, en un molde para horno , rellenar con esta pasta , tratando que quede bien lisa.
Mezclar el resto de los ingredientes y batir en batidora hasta que quede bien unido y verter sobre la preparacion anterior.
Llevar a horno moderado por 30 minutos , una vez pronta , retirar y dejar enfriar , luego cubrimos con la mermelada. Tambien podemos agregar frutas.
Recomendamos usar una asadera desmoldable , para poder sacarla entera y con mas facilidad.
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