INGREDIENTES:

3 barras de pan de  ayer

4 huevos

2  tazas d e azucar

2  cuch de  esencia  de  vainilla

1  litro de  leche

100 gr  de  nueces  picadas

PREPARACION:

Quitar  al pan la corteza , cortarlo en trozos y dejar  remojar en la  leche  , agregar los  huevos  batidos el azucar , la vainilla y las  nueces.

En un molde para  budin  hacer  caramelo en el  fondo , luego  volcar la  preparacion anterior y llevar a  horno por  una  hora, sobre  una asadera  con un  poco  de  agua ( baño maria).

Desmoldar  y dejar  enfriar , podemos  decorarlo con nata  montada  o  dulce  a  gusto.

• 
  Brownie

  INGREDIENTES: 100 gr de chocolate semidulce 100 gr de mantequilla 2 tazas de  azucar 5 huevos 1 cuch de  vainilla 1 taza y 3/4 de  harina ...

• 
  Torta de chocolate y nueces

  INGREDIENTES: 6 huevos 6 cucharadas  de  azucar 6 cucharadas de  harina RELLENO : 1/2 litro de  nata 1/ taza de  azucar BAÑO: 1 tableta d ...

• 
  Isla Flotante con Sambayon

  INGREDIENTES: 10 claras de  huevo 250 gr de  azucar 1 cucharadita de  royal 1 cucharada de  maicena manteca  para  untar  el molde nueces ...