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INGREDIENTES:

1/2 kilo de  calabazas

200 gr de  queso ( pueden ser  distintos )

1 cubito de  caldo de  verduras

sal a  gusto

rodajas de  pan tostado
PREPARACION:

Pelar  y cocinar  las  calabazas hasta  que  esten bien tiernas  , luego pasar por  la  procesadora junto con el  queso , añadir  sal  y un poco  de  pimienta   ( a gusto)

Servir  bien caliente  agregando el pan tostado  cortado en cubitos

Es  muy sencilla  economica  y  rapida  de  hacer





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