
INGREDIENTES:
6 tortitas para tacos
filetes de pollo 250 gr
4 tomates
1 cebollas,2 cebollas rojas
un aguacate
2 limones
algunas hojas de lechuga
cilantro picado
una cucharada de aceite
1 pimiento
sal y pimienta
PREPARACION:
hervir los tomates y pelarlos , mezclar con la cebolla picada , pimiento y cilantro , salpimentar.
Pelas las cebollas rojas , hacer lo mismo con el aguacate y cortar en dados y poner por encima un poco de jugo de limon.
Cortar dos de los tomates en dados
Poner en sarten a calentar aceite y freir el pollo cortado en trozos , salpimentar y rociar con jugo de limon.
Rellenar los tacos con los trozos de tomate el pollo ,cebollas rojas aguacate y salsa.
Como decoracion se pone esto encima de las hojas de lechuga y el resto del relleno, y ya esta pronto para saborear
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