INGREDIENTES:

1kg de patatas

50 gr de mantequilla

leche

2 yemas
sal ,pimienta y nuez moscada

2 cebollas

1 kilo de  carne  picada

2 huevos duros

150 gr de aceitunas

queso rallado

PREPARACION:

Hacer  un pure de patatas agregarle  la  leche y las  yemas  , salpimentar

Por  otro lado  saltar la  carne  pìcada con las cebollas una  vez  cocido agregar  los  huevos  duros  picados las  aceitunas tambien cortadas  finas sal  pimienta  y queso rallado a gusto.

Poner  en asadera  aceitada  la carne  picada  bien  extendida  , por  encima  el pure  de la  misma  forma  ,  cubrir  con abundante  queso rallado y llevar  a  horno caliente  durante  20 min  , hasta  que  este  bien dorado.

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