INGREDIENTES:

un paquete  de  tallarines  secos (1/2 kilo)

6 dientes de ajo

1/2 taza de aceite  de oliva

sal a gusto
PREPARACION:

Poner en una  cacerola agua  abundante  a  herbir con sal ,  cuando hierba  verter la pasta ( puede  ser  cualquier  pasta  seca)

Por  otro lado cortar   el  ajo en  rodajas

Una  vez que la pasta este  pronta  ( al dente) colar y dejar  en colador
Poner en sarten el  aceite  de  oliva y  saltar  el  ajo  hasta  que este  penas  dorado

Verter encima de la pasta que  habiamos  mantenido en el colador  para  esta  funcion ,  asi  lo que la pasta  adquiere  es  el  gusto  y el  ajo , pero  el aceite  se  cuela

Con esto  logramos  una  pasta  con  muy  buen  sabor  y  como quitamos  el  aceite  añadido es  una comida  muy  sana  y facil  de  hacer

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